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August 30, 2005
テーマ：簡単レシピ(3385)
カテゴリ：その他
ゴーヤってなんとなく苦手でした。
でも、時々お邪魔しているサイバー＠主婦さんのブログで 『ゴーヤを薄くスライスして、塩でもみ、削り節をまぶして、 ポン酢で食べると美味しい。酒のつまみにびったり！』 というのを拝見し、早速試してみました。 （私はポン酢ではなく、ゆず風味のノンオイルドレッシングでいただきました。） うん、ゴーヤ独特の苦味がほど良く残り大人の味で美味しかったです。 ｖ（＾－＾）ｖ 家族の反応はさまざまで、 夫はひと口食べて『ゲッ！』。息子は最初から口にしない拒絶組。 娘は『最後が苦いけど、思ったより美味しいんじゃない？』と食べてました。 少し残ってしまったので、お風呂上りに飲みながらつまみにしようかと、思っております。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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