管理栄養士ですが（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日雑誌を購入したら、ホットケーキミックスで作るロールパンの作り方が載っていたのでさっそくチャレンジしてみました

材料は
・ホットケーキミックス…１５０ｇ
・溶き卵…大さじ２
・牛…大さじ２
これだけです

作り方は
１、ボールに全ての材料を入れ手で混ぜ合わせ、なじんだら４等分にしてそのまま丸めるか、めん棒で三角形にのばしクルクルッと丸める。
２、天板にシートをひき、その上に丸めた生地をのせ表面に溶き卵をはけでぬる。
３、１７０℃のオーブンで約１５分焼き　出来上がり～。
ってこんなに簡単なんです

前回、ちゃんとしたロールパンを作ったときはけっこう時間がかかってしまったんですが、今回の方法だとなんと…30分で完成
なんて楽なんだ～
お味の方はと言うと、普通のロールパンではなくホットケーキの様な感じ
でもお菓子として考えれば美味しいと思います

私的にはしっかりとした作り方のロールパンの方が好きですね
主食とお菓子じゃ大分違いますからね～
近いうちに、また何か簡単に作れるお菓子やパン作りにチャレンジしたいと思います

　　
ホットケーキミックスを使ったお菓子なら、きっと簡単ですよね～


それから、先日内定を頂いたと日記に書いたと思うんですが、いろいろ思い悩んだ結果そこの企業の内定を辞退することに決めました
私が希望している職種の中でも大手の会社だったんですけど、いろいろ評判を聞いたり仕事について聞いたりして私はそこではないなぁと思ったんです
そこを辞退して他から内定もらえる自信なんて正直ないです
でも他に私の理想に近い会社もあるみたいなので、そこで働けるように選考を頑張っていきたいと思ってますてか、しっかりアピールしていきます