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昨日、農協のお祭りに行ってきました 野菜はもちろん、つきたてのおもち(あんこ・きなこ・大根おろし)も 色々売っていて 私は、野菜とおもちを買いました! 夫は大量のバナナが500円だったのでそれを買っていました。 帰宅してから大量のバナナを見て 「これ食べきれるのかな?」と思いつつ 夜になってからこのままだときっと・・・・・と思い バナナパウンドケーキを久しぶりに焼きました! パウンドケーキを作る時は 薄力粉とか色々使うけど 今回はある料理家さんのメニューにもとづいて ホットケーキミックスを使いました。 バナナをつぶしてチョコチップも入れたり 味もちょうどいい感じになりました。 ホットケーキミックスって何となく便利とはいうけど やはり・・・ でも、今回作ってホットケーキミックスもなかなかやるじゃん って感じでした! まずは、子供たちに「おいしい」と言われたから 私は満足 やはり、母の愛情がつまった手作りおやつはいいかな~ 友人にもおすそわけしました! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年05月22日 00時11分45秒
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