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カテゴリ:ごはん
1週間のなが~~い試験の終わった高1長男。
・・・と言っても、 またあさっての土曜日には模試があるんだけど。 高校生は大変だ 試験中は夜遅くまで勉強していたから、 親の私が先にグーグー寝るわけにもいかず、 毎晩私も遅くまで起きていた。 やっと早く寝られるわと喜んでいたけど、 試験が終わるとまた始まるお弁当の日々。 今度は早起きしなくては 今日は部活があるかもしれないからと 早速お弁当。 結局雨で部活は中止だったんだけど・・・ ハンバーグ(冷凍していたもの) コロッケ(冷凍食品) から揚げレンコン(市販の物を炒めただけ) アスパラとウインナーのソテー 小ネギ入りたまご焼き かまぼこ ちくわのかば焼き 何か忘れたけど「自然解凍OK」の冷凍食品 久しぶりの割には手抜きで・・・・ まだ始まったばかりのお弁当作り。 早くもギブアップ気味 でも小学5年の長女が高校を卒業するまで 延々と続くお弁当作り。 先はまだまだ長い・・・・ ところで明日、長男は家庭科の実技テストで きゅうりの薄切りのテストがあるそうです。 4ミリの薄さを1分間で何枚切れるかというものだそうで、 その練習を兼ねて、 今日の夕食のサラダは長男に作ってもらいました。 大根ときゅうりとちくわを薄切りにして マヨネーズで和えたサラダ。 簡単でさっぱりしててオススメです。 きゅうりと大根を薄切りにするのは 初めてだった長男。 意外と上手でした。 この子は器用なのか、何をさせても上手く出来る。 中学の時の家庭科のテストで厚焼き玉子を作った時も、 前日に1回練習しただけで、 A評価をもらったんだよな。 そしてその反対なのが次男。 厚焼き玉子が大好きで、最近自分で作るようになったんだけど、 これが何度やっても上手く出来ない。 頑張れ~~~次男 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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