だいすきいっぱい

今日は小学校の３世代ふれあいフェスティバル。

１年から４年生までは地域のお年寄りの方たちに
昔の遊びを教わります。
ちなみに４年生の去年はわら細工

５、６年生になるとお料理になります。

餅つき、押し寿司、すいとん、茶がゆのなかから
好きなものを選びます。

長女は押し寿司。
希望者が多くてくじ引きで決まったようです。

私もエプロン等の用意をして行ったけど、
今日は子ども達がお年寄りの指導を受けながら自分でするとのこと。
親はそばで見ていました。

人参、油揚げ、ごぼう、インゲンを切り、
水で戻した干ししいたけとシラスと一緒に味付けして煮て、
錦糸玉子を作り、ゆずを絞って皮は千切り。

ちらし寿司といえば、ついつい永谷園とかのを使ってしまう私
本当はこうやってきちんと手作りしてあげるべきなんだよな

長女たちの班は野菜切りに時間がかかり
作業が遅れ気味だったけど、
何とか時間内に出来上がりました
　　　　
　　
押し寿司というより型抜き寿司

ハートの型でかわいいお寿司が出来ました。

出来上がった後はみんなで試食。

とても美味しかったです