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カテゴリ:関内、みなとみらい
自分の会社にいるインド人も知らなかった
マイナーなイベント、山下公園で行われていた 『ディワリ・イン・ヨコハマ2008』に行ってきましたよ! 日本とインドの交流事業として毎年行われている 催し物らしいです。 食べ物の販売や踊りや歌、名産品の販売など 一通り、楽しめるようになっています。 あっちこっちに石釜が置いてあって インド人があち~、あち~と言いながらナンを 作ってます。 まずはヨーグルトカレーとバトラ(揚げパン)のセット。 カレーは、トマトやヨーグルトが入っているので 酸味が強いけど色々な香辛料が入っていて ピリッ(辛い)としていて美味しい! ぷっくり膨らんだパドラは、中が空洞なので ナンより、軽く食べれます。 こちらは、定番のサモサ。 中には、ジャガイモとひき肉を スパイスで味付けしています。 ただ、作り置きしてあったせいか ちょっと冷めてしまっていますね・・・ 一応、泥酔が本業なんでもう〆です。 パプリチャートというスイーツを食べてみます。 ジャガイモや生タマネギ、豆などを何種類もの 具を中に入れて上にヨーグルトとコリアンダー、 最後にスパイシーソースを掛けて完成! 甘いのやら辛いのやら、美味しいのだけど 初めて食べる感覚の味でなんと言って いいのやら・・・とにかく旨い! 最後は、日本語ペラペラのインド人の歌で締めるようです。 “日本良いとこ一度はおいで”なんて歌だったかな・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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