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カテゴリ:南、中区
元町に美味しいラーメン屋があるという噂を耳にしたので さっそく伺ってみました。 場所は、元町商店街の裏の方の元町公園に向かう道の途中を 右手の階段を降りてすぐのところにある「下前商店」 カウンターのみの店内と厨房は余計なものが置いてなく 殺風景ですが、とてもきれいに手入れがされています。 若い店主一人で経営されているようですね。 メンマラーメンを注文。 出てきたラーメンは、まず見た目が素晴らしいですね! 昔ながらの中華そばと言った感じ。 そして、煮豚ではなく、縁が赤い焼豚が上に乗っているのが 点数高いですね。 麺は細めの縮れ麺でコシがあります。 スープは、鶏がらベースの醤油味であっさりしていて 脂少な目で、かすかに鶏のあまみを感じる! 麺とのスープの絡み具合も抜群ですね。 なぜ、このような普通のラーメンを多数ある 他のラーメン屋が作れないのか不思議でたまりません・・・ 一緒にカレーのスモールサイズ(330円)を注文。 具は、ほとんどカレーの中に溶けてしまっているようですが このカレーがまた、辛い!! でも、辛いながらもコクがあり、カレー屋でもやって いけそうなぐらい、レベルの高いカレーです。 かなり美味しいラーメンとカレーでありました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2017年12月14日 23時48分40秒
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