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横浜泥酔

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2015年10月05日
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カテゴリ:福富町
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野毛エリアから大岡川を挟んで対岸にある福富町エリア。この地区には外国人が数多く働いているパブやスナックが軒を連ねるデンジャラスゾーン!

もちろん、野毛とは客層が全く違い、呑みに来ると言うよりはお姉ちゃん目当てで来る人が多い地域。その福富町メインストリートには韓国料理店が立ち並ぶ、ちょっとしたコリアン街があります。

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その中でもリーズナブルな価格で美味しい「ソルロンタン」を食べれる人気のお店「ソウル麻浦屋(ソウルマポオク)」へ久し振りに行ってみることに!

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店内は4人掛けテーブルが3席に、6人が座れる座敷席の掘りごたつテーブルが2卓。壁には日本、韓国の有名な人のサインがズラーっと!

このお店の料理人は赤坂の「一龍」で修行をしたのだということで、韓国の人からも絶大な支持を受けていることが伺い知れる!

もちろん、店員さんは韓国人で、お客さんも韓国の人が多いこのお店は、一般の人には少しだけ敷居が高いかも!とはいえ、2世、3世の方が多いかな、見た目は日本人ですが、、、

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こちらは「ソルロンタン(1500円)」と「スユック(蒸し肉)2000円」2点を売りにしているのですが、今回は「ソルロンタン」の方を注文。もちろん、他の韓国料理も置いてありますよ。

最初に出て来るのが、韓国のおもてなし前菜が7皿。前菜と言うか、これが全て無料なのでお通しになるのかな?韓国ではこれが基本。確かお代わりも出来たはず!

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左上から青菜のナムル、竹輪の煮物、小魚の甘辛炒め、だし汁たっぷりの卵焼き、モヤシナムル。その横が、、、

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浅漬けのカクテキにキムチ。これだけでお酒呑めちゃうほど充実したお通し。まあ、お酒も呑んじゃってますけどね、、、

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しばらくして、お目当てのソルロンタンの到着。牛の肉、骨を長時間煮込んで作った乳白色のソルロンタンはコラーゲンが溶け出していて、肌に良さそう。


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意外にアッサリとしていながら濃厚な旨みがガツンと後から襲ってくるソルロンタンは、具にはネギとお肉と春雨(冷麺)?というシンプルな構成だけど、これは旨い!お肉もとても柔らかい!

ただ、味付け自体が薄味なので、好みで小皿のキムチなどを入れてみて下さい。写真は取り忘れましたがライスも付いて来ます。

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こちらは以前に頂いた「スユック(蒸し肉)2000円」

国産和牛のホホ肉をじっくりとソルロンタンスープで蒸し揚げた逸品。こちらのお肉もとっても柔らかくて、特製のタレにつけてネギと一緒に食べると、もう最高に美味しい!

確かに慣れていないと入り難いお店ですが、それだけ現地人が多く訪れるお店。関内辺りの入り易いお店も良いですが、本場の味を求めたい人は、この界隈のお店をオススメします!ただ、客引きがウザイのよね。この地域は、、、

ソウル麻浦屋韓国料理 / 関内駅日ノ出町駅伊勢佐木長者町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.6

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Last updated  2015年10月05日 22時29分52秒
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