|
|
|
2016年03月19日
カテゴリ：埼玉県
遠征ネタです。この日は用事があり、東武スカイツリーライン線の松原団地駅に降り立つことに！流石に1都1県を跨いで移動すると、遠いですなあ。。ここは埼玉県ですものね！
着いたのはお昼時。用事を済ませる前に腹ごしらえ。。周辺を検索し旨そうな店を探していると、こちらのお店が見つかりました。鶏スープラーメンの人気店「NOODLE STOCK 鶴おか」。 埼玉県のラーメンランキングでTOP10内にもランキングされているお店だとか、、、さぞかし行列が出来ているのかと思いきや、さすがに都心から離れているだけ合って、すんなりと入店できました！とはいえ、ほぼ満席でしたけどね！ 隣にあるホッピー330円のモツ焼屋も気になりましたが、夜の部まで待っていたら帰れなくなりそうなので断念していますm(__)m
店内はL字のカウンター席のみ。女性一人でも入れるような綺麗でこざっぱりした内装。髪留め用のゴムなども用意されている気遣いが女性客も多い理由なのかも。
普段の昼食は、おにぎり一個の小食ですが、せっかくここまで来たので色々と頼んで見る事に！ 注文したのは「鶏そば（780円）」と「ローストポーク丼レモンバター味（250円）」の2種類。
まずは「ローストポーク丼レモンバター味（250円）」 盛られているご飯の上には低温調理されたピンク色のローストポーク薄切り。その上には大根おろしかと思いきや、玉ねぎの刻んだものが乗っていた。 それにガーリック醤油タレとレモンバターソースが掛けられていて、ポークの香ばしさを醤油バターが旨みを引き出してくれるイメージ。これはご飯がすすんじゃいますよ。反則技的な一品！
続いて「鶏そば（780円）」 これも変わったラーメンだな～、、具には先程のローストポークのチャーシュー。そして、グリーンリーフレタス？がどっさりと盛られている。 他にも刻み玉ねぎ。それに、ほぐした鶏肉ハムが入っていた。麺は加水率高めのストレート中太麺。 まずスープから頂いて見ると、うわっ、、すごい濃厚！まるでコーンポタージュを飲んでいるような感覚！とはいえ、刻み玉ねぎのおかげで、それほどくどく感じず、サッパリとした印象。久し振りに再訪したいと思うほど美味しいラーメンにめぐり合えた！
最後の方は少しくどくなり始めるので、卓上に置いてあるカレースパイスを入れると味変で最後まで食べれます。このスープはホントにヤバいわ！！ご馳走様でした！！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016年03月19日 09時20分08秒
コメント(0) | コメントを書く
[埼玉県] カテゴリの最新記事
|
