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カテゴリ:北海道
網走に到着後、飲食街近くの商店街では夏祭り開催中。 露店で買い食いして飲むと言う手もあったけど、やはり北海道の幸を頂きたい。という事で横目でスルー! 伺ったのが、通好みの外観のラーメン店「いしざわ」 麺類の他にも、お酒のメニューが多いらしい。お邪魔しますm(__)m 雑多な感じの店内は、大衆食堂と言った年季の入った内装。 ここの女将が少し癖があるという情報だったけど、天気の話などをしてくれてフレンドリーじゃない!! 刺身類もメニューには多く書かれているが、今は市場が休みでネタが少ない。という事で珍しいマスの刺身を注文! 食べてみると、コリャ!サーモンみたいだね〜!旨し!! タコも旨いよ!と言う言葉に惹かれて、それを注文。 出て来たのは、北海道でタコはこれと言う大振りの水ダコ。食べ応えがあるけど、やはり味はマダコの方が美味しいかな!?ここで退店。 台風が近づいているので早めの〆。以前にも伺ったラーメン屋「だるまや」 名物の「ドロラーメン」に海苔とネギをトッピングして注文。 見る感じからしてクドそうなギトギトスープ。味噌っぽいけど、豚骨と醤油ベースのラーメン。 食べてみるとあら不思議? 全くくどさを感じ無い豚骨スープ。この量の油でもギトギト感じまるで無し。。 豚骨を圧力鍋で煮て作ると言うこのラーメン!見た目と食感がだいぶ違います。 恐らく殆どの人がビックリすると思いますよ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016年08月18日 06時15分18秒
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