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横浜泥酔

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2016年09月12日
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カテゴリ:中華街
IMG_0765.JPG

もう、夏も終わりの今日この頃。
この機会を逃すと来年まで持ち越しの冷やし中華ネタ!!
 
IMG_0032.JPG
 
日付を見ると、今年の6月下旬に行ったらしい。中華街の賑やかな通りから路地に入ったところにある「広東料理 徳記」 
 
こちらは手打ち麺の豚足そばが有名なお店!でも、冷やし中華も有名みたいよ!!
イザ潜入m(__)m
 
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大衆食堂に近い雰囲気の店内は、渋い丸テーブルと4人掛けテーブルだけの構成。
接客担当のおばちゃんは、店内に入るなり「お一人の方はこちらへどうぞ」と、かなり仕切りたがる江戸っ子風のお母さん。
 
でも、歳を取ると逆に先輩が仕切ってくれるこんなお店の方が落ち着くんだよね~
 
IMG_0780.JPG
 
店内には芸能人の色紙が沢山と飾られている。
ここは夏以外なら、やはり定番の豚足そばを頼みたいところだが、夏限定の美味しい冷やし中華的なメニューがある訳!
 
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頼んだのは夏限定メニューの「冷やしネギ蕎麦醤油ダレ(980円)」 
ちょい量的には少ないと思うような、いで立ちの冷やし中華!
 
具にはトマトに刻み胡瓜、ネギ、焼き豚のなど、、、、
 
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正直に言ってしまうと、具は大したことは無い。
でもね、この手打ちと思われる平打ち麺!ものすごいコシとモチモチ感! 

麺ウマ~!
そして、レモン風味のタレが麺に絡んでホントに美味しい!!!
 
ただ、やはり価格の割には量が少ない感はありますよ!でもね、それでもこのモッチモチの手打ち麺は食べる価値はありますね!
 
9月に入った現時点で、冷やしメニューがあるかはわかりませんが、もしあれば食べる価値大だと思いますm(__)m 
 





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Last updated  2016年09月13日 00時10分39秒
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