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カテゴリ:福富町
明けましておめでとうございます。
通年なら、冬休みは遠征して酒場巡りに行っているのですが、今年後半からすっかり飲めなくなったり しまして、新規のネタも少ない。 今年からは、ランチ、ラーメンとリピート店ネタが殖えるかも知れませんm(_ _)m もちろん、お正月も地元でゆっくりとしている次第です。。 さて、これは11月だったか? 福富町の怪しい路地に佇む人気ラーメン店「丿貫(へちかん)」 夜の部は日本酒をメインにした居酒屋になるのですが、最近はラーメンも食べれるようになり満席率が高くて、すっかり入るのが困難になってきた訳です。 週末のこの日もラーメンを出していたのですが、珍しく空いていたのですかさず入店。 せっかくの週末、ラーメンを食べたら終わってしまうと思い飲むことに。 まずは残草蓬莱のスタンダードラベル。 こちらは神奈川県愛甲郡愛川町で作っている日本酒「残草蓬莱」の専門店。 一応、瓶ビールだけは置いてあるようです。 酒のアテは「とりあえず(ウズラ玉子と葱の醤油漬け)」 葱といってもワケギみたいな細い葱で、シャキシャキ感が堪らない一品。 続いては「残草蓬莱 四六式」 発酵したてなのか、微炭酸のように細かい泡がたっている呑み口が爽快な銘柄。 個人的には、これがオススメ! さて、もうちょうっと梯子酒をしたいなぁと思いながらも、昼間は並ばないと食べれないラーメンがメニューに載っているとなれば、やはり食べたい。 ということで「マッドクラブそば(ハラペーニョver)」を注文。 ご存知、マッドクラブをベースにしたスープに激辛唐辛子のハラペーニョをブレンドしたという。 相変わらず、アクが浮いているような茶色いスープを頂いてみると、確かに蟹のあじがする・・・ そして、その後から辛さがドカーンと襲ってくる刺激的な味。 前回食べたアゴ煮干し系のラーメンも美味しかったけど、こちらもなかなか。。。 でもね、最近はいつ覗いても、満席で入れない雰囲気になってしまったのが残念かな、、、 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2017年01月02日 17時17分18秒
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