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横浜泥酔

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2017年01月26日
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カテゴリ:南、中区



最寄の駅は、JR根岸、石川町、地下鉄 阪東橋から徒歩20分以上掛かる下町山の手エリアのガラパゴス地帯、中区山元町!

車で来ても駐車場が少ないという状況下で、昔は栄えていた山元町商店街もシャッター通りと化している。



そんな商店街に平日の昼間でも行列が出来るお店があります。
地元民御用達のお店「さかいのフライ

この下町界隈はフライ文化が栄えてたという話を良く聞く(地元では無いので人から聞いた話)
昔は、数多くのフライ屋が軒を連ね、小学生などがおやつ代わりに買っていたという。



「フライ」は、この界隈独自の言葉で、決して「串揚げ」や「揚げ物」とは呼ばないようです。
界隈の地元民だけで通じている暗号のようなものか。。。



以前、伺ったのは2012年だったので、実に5年ぶりの再訪。
いや、歩いても30分は掛かるので、足がなかなか向かなかったんですよー!



でもね、当時(5年前)に比べても、価格が10円しか上がってないというのは立派としか言いようがない!メニューに牛モツなんかあるのが下町っぽくていいじゃない!

新メニューの竹輪の中にポテサラが入った、「ちくわサラダフライ(110円)」が、とても気になった。



今回は、メンチ、ハム、串かつ、ポテトを各1本づつ注文。
注文が入ってから揚げてくれますが、これが意外と時間が掛かる。混んではいないのに15分ぐらい時間が掛かった。。。

揚げ上がると、油紙で包む前に「ソース掛けますか?」と聞かれます。
実はこちらのソースがニンニクタップリの特性ソースのため、かなりの刺激臭!
もちろん、これがウリなので当然ながら、ソース掛けで注文!!



揚げたてで食べるのも良いですが、ここの揚げ物は冷めても美味い!
というか、冷めたほうがニンニクソースが衣に染み込んで、シナっとなって旨いのよ!!
まずはハムカツから開始。ああ、時間が経ってソースが染み込んだ衣もシナシナ感じが堪らない!



続いてポテト!
大きなジャガイモが2つくらい刺さっていたか?

揚げたてのホクホク感も良いが、これもシナシナの衣で食べて頂きたい。
欲を言えば、揚げたてのサクサクの時と時間が経ったシナシナの時で比べてみるのも良いかも知れない。。。



初めて食べる串かつは、定番の玉ねぎにお肉は豚肉かと思いきや、なんとモツ!
いやー、ほんとに下町らしい。。でも、モツは食べたら痛風になっちゃうんですよー(T_T)



最後はオススメの肉々しいメンチカツ。
このメンチは、肉を食っているぞ感が大きくて、さぞかし満足するでしょう。

やはり問題は、交通の不便が悪いことかな!
バイクで行けばなんとかなるけど、車の場合はコインパーキングの場所を把握して置いたほうが良いでしょうm(_ _)m

フライ屋さかいコロッケ・フライ / 山手駅石川町駅

sa






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Last updated  2017年12月14日 23時16分20秒
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