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カテゴリ:曙町、若葉町
毎晩、熱帯夜が続いております。 流石に呑兵衛のワタシも、ガッツリと呑む気に馴れない暑さ!! こんな時は汗をダラッダラとかいて、新陣代謝をリセットしようと伺ったのが、鎌倉街道沿いの地獄麻辣牛肉麺専門店「富寅馬(フーインマ)」 見るからに辛そうな外観^^; さっそく中へ。。 店内はテーブルのみで、オール大陸系の店員がお出迎え。 こちらは近くにある現地人に人気の刀削麺「華隆餐館」の人が初めたお店ということで、辛さの方は期待できそうよ! でもね、事前の情報で晩酌セットがあるというので、そちらの方から攻めてみましょ! 980円(外税)の晩酌セットは、飲み物1杯に焼き餃子3個。 そして小皿料理が3品選べる、かなりお得なセット! お酒はビール、サワー、ハイボールの中から選べると言っていたかな? この日は食事メインのため、軽めのレモンサワーを選択! 暫くして、小皿料理が到着! あれ?4品!?と思ったら、手前の麻辣花生はサービスとのこと!! しっかし、どの料理も見事に真っ赤っ赤だねぇ~!さすが共産圏の国ヽ(´エ`)ノ 頼んだ小皿料理は、豚耳、棒々鶏。 上には山椒と唐辛子タップリのソースが掛かっている! そして、重慶豆花の3種類。 要は豆腐の麻辣ソース掛けみたいなもの! どれも辛いというよりも、辣油たっぷりのソースには山椒がタップリと入っているので、痺れるという感覚。唐辛子の痛いという感覚とは少し違いますm(_ _)m しかし、この時点で身体中の涙腺から汗が吹き出し、鼻水もダッラダラ!快・感・・・・ そして、セットの餃子3個が到着! 肉汁たっぷりの手作り餃子ですが、もうこの時点で舌が痺れて味がよく分からない。。。 でも「華隆餐館」と同じ餃子なら、かなり美味しかったはず! お酒が無くなったので、角ハイボール(400円)を追加注文。 しかし、これ普通のウィスキー水割りみたいなんですけど、、それもかなり濃い目の^^; テーブルの奥では従業員の子供たちが戯れていますm(_ _)m さて、〆ですね! オススメは地獄麻辣ラーメンや成都担々麺ということが、メニューから伺い知れる! でも、この辺はみんなが食べているから、だいたいの味はわかっているんだよね!! と思い、面白いメニューは無いかと壁に目をやると、チャーハン系の品を発見! 価格は800円だが、?マークが17個並んでいて、それに斜線が引いてある。。。 おおっ、これは隠れたメニューなのかそれとも常連しか頼めない幻の品!? という事で、これを作れるか?と小姐に聞いてみると、出来るという。 もしかして真っ赤っ赤な炒飯が出てくるのか!?もちろん注文!! 出てきたのは、全く辛くないただの五目炒飯・・・ あー失敗した! 楽しみ半減するので、内容を聞かなかったのが敗因の原因。。 という事で、初めての人は激辛の麻辣麺か担々麺がオススメですm(_ _)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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