シェフの独り言

おはようございます！

着々、刻々とキンモクセイが色づいてきました！

初めは白かった花（つぼみ？）が黄色くなって、今朝はオレンジに近くなって

触れると指がとってもイイ香り！！

はぁーー癒される。。。

せっせと肥料をあげて、見捨てずに水をやりつづけて本当によかった！！

我が子の様にかわいいです！！　　　（子供いないけど。。。）

ところで、最近コンビニに行くとあったかコーナーは増えてきているのは

勿論ですが、PB商品が多くて　コーヒーやらチキンやらおにぎりやら、、、

何処で買おうか迷うくらいになってますよね。

その中でも、毎年激しくコンビニ同士が競っているのがおでんだと聞きました。

確かに、牛丼チェーン店ではないけど、どこかが７０円均一！！とすると

こぞって他のコンビニでもやってたりしますよね。

高級路線でやっていたと思ったら　　今度は値下げで勝負ですか。。。

どう売り出して、結果がどうなのか　　わからないけれど何か不安になります。

どうなる　　　日本の景気。。。

難しいところですよね。

みんながお金を持っていて、

”じゃあ　　こんな時だし、個人　　個人お金使っていこーー！！”

ってなると、物価は上がっていくし。

こーゆうの何ていうんだっけ。。。？　　　　　うーーーん

思い出せない。。。　　　　年だな。

今朝、

 ”最近　疲れが取れない”

と、鹿野さんに言ったら

”年だね”　

　ビシッと。　　　いただきましたぁーーー！！　　　ありがとうございまーーーす！！

そう。　　私は年なのです。

オバチャンは　オバチャンなりに頑張って働こうと思います。

本日の日替わりメインは

昨日に引き続き、人気のローストビーフと、　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皮目パリパリの　　　サーモンのポワレです。

店内のテーブルクロスを紺一色にしました。

えんじ色もそのうち入れたいなーと思っております。　　　　秋っぽくね。