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2013.12.05
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真鱈の白子ムニエル

カテゴリ：「シェフ」の独り言
白子 burogu.JPG


　　おはようございます。

今日の朝はとっても寒かったですね。

真鱈の白子始まってますよ。

ふわふわの白子に軽く粉を振りバターでこんがりムニエル。

濃厚なオーヴェルニュのブルーチーズで造ったソースで。

ジビエの前にいかがですか。


　　　　鈴木





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最終更新日  2013.12.05 10:55:17
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