昼間からエレガントにバーを楽しめてしまうのもホテルの愉しみの一つです。

たとえば帝国ホテル東京のオールドインペリアルバー。
劇場前の賑やかな様子が廊下ガラス越しによく見えますが、
バーに入ってしまえばBGMも流れないひっそりとした大人の空間。

このバーはフランク・ロイド・ライト建築の大谷石など当時の様子をそのまま残しているといわれています。

帝国ホテルで有名なオリジナルカクテルは「ティンカーベル」です。
ネーミングも色もかわいいカクテルですが昼間には少々強めかもしれません。

丸の内１－１－１という住所、国営ホテルの流れをくむパレスホテルのロイヤルバーも
昼間からバーが楽しめる場所。

カクテルがお好きな方なら、「今井清氏」が東京會館から移籍し初代チーフとなりつくりあげたバーといえばピンとくるはず。

残念ながらすでに今井清氏から直接薫陶を受けたバーテンダーは在籍していないようですが…。面白いのがジンフィズ。牛乳の入った白いジンフィズです。

場所柄か外国からの方も多いです。

有給休暇をとってひとり楽しんだ観劇や美術館の後、お荷物はクロークに預けて
ゆったりとフィナーレを味わう時間は至福の時です。

バーはちょっと入りづらいという方も、昼間なら割と気楽で
は軽食なども充実しています。