【公式】兵庫県/山陰湯村温泉湧泉（ゆうせん）の宿 ゆあむの楽天ブログ

山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむの夕食では、但馬産こしひかりと赤出汁とともに、香物（お漬物）もご一緒にお愉しみいただけます。

お食事のアクセントとしてお召し上がる”香物（こうのもの）”。

山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむの料理長/奥村は香物にもこだわっています。



たくあんは、燻製器（くんせいき）でつくる”自家製”の香物をご提供しています。

実はこの燻製器も手作り。世界に1つだけの燻製器です。

オリジナルの香物。香りも愉しみながら、少し見る目を変えて堪能してみてくださいね。