侍の瓦版

今日は毎年の事であるが、嬉しい事に昔の仕事仲間の友人（三里塚）からマスクメロンが

届いた。。。♪　

マスクメロンは昔、静岡が有名だったが、このマスクメロンは千葉県富里産。

富里と言えばスイカが有名ですが、最近ではマスクメロンも手がけているんですね～。

そこで、先程メロンとスイカの因果関係を調べて見たところこんな事が書かれていました。

以降の文章は引用させて頂きました。

メロンとスイカは親戚のようなもので、どちらもウリ科の果菜に属します。ところが奇妙なことに両者はとても相性が悪く、なんとこの２つを並べて置いておくと、スイカは早くに腐ってしまうのです。 
原因はメロンから出るエチレンガス。この気体は果実や野菜の熟成を早める働きがあり、スイカはその影響をもろに受けてしまうのです。 
風通しの良い場所ならばそれほど神経質になる必要はありませんが、うっかり並べて置いたり、一緒に冷蔵庫に入れるなどしないように気をつけてください。  

以上参考まで！。・・・＾＾

因みに少し青いバナナを一緒に入れると熟成が早まると思います。＾＾

日本のバナナはエチレンガスで熟成させてます。・・・昔経験者でした。。。

前置きが長くなりましたが、食べごろは7月24日と書かれているので食味は

お預けです。＾＾　・・・でも、毎年食べているので味は保障します。・・・笑

只今、こちらの気温24℃　（22時30分）小雨が降っています。＾＾

涼しくて、良く眠れそうです。♪

明日は早起きなのでこの辺で失礼します。・・・笑