侍の瓦版

事後報告ですが、今年も天然ホンシメジが撮れ（採れ）ました。・・・＾＾

去年は採れなかったので今年は・・・と、思って秘密の場所に行って見たのですが、・・・

出てました～。♪　

それは、　１０月１０日の日だったのですが、少し大きくなった物とまだ、小さくて

可愛い赤ちゃんシメジが、・・・

早速写真に撮り、大きいものだけ採取しました。

　　　　これが、最初の採れたて天然ホンシメジです。

そして、まだ小さいものは落ち葉に隠して（他の人に見つけられないように・・・＾＾）

育つのを見計らって採取したのがこれです。

１０月１７日採取　　↓

　　　　１０月１０日は白ワインとバタ－で蒸し焼き 

　　　　　　　１０月17日は酒と醤油で蒸し焼き 

美味しかったですね～。まさに、香り松茸！味ホンシメジ ！の如く。・・・＾＾

勿論ワイン蒸しにはは白ワイン。　　酒+醤油蒸しは焼酎で・・・笑

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そして、今日又もや大きくなったものを撮り（採り）ました。・・・＾＾

これで、一週間位で成長するのが判った次第です。。。

勿論来年を願って胞子を辺りに飛ばして来ました。

自然の秋の恵みに感謝して。。。

何だか、ホンシメジの栽培をしているみたいですね～。・・・笑

追伸・・・それと、今年初めて、我が家のアケビが実になりました。

そこで、記念に撮ったものです。↓

では、皆さんも良い週末を！。。。