ほわほわ日記

店の前の花籠。
花が咲くと生けて、店頭を飾る。

この時期、小さな白い花を挿す。
その名はどくだみ。

なんともいえない音のヒビキ。
音だけでない。他の花を凌駕するいきおいで増殖する。抜くと、においが手から離れない。

「私は生きています」と叫んでいるような。
溢れんばかりの生命力、繁殖力！
凄いぞドクダミ。
その強さにあやかりたい、と思っていたらドクダミ茶の作り方を説明した本があった。

文化出版局『おばあちゃんに聞いた保存食』城ノ内まつ子著
さっそくドクダミを集めて、小分けにしばり、紐にセットし、風通しよく雨の当たらないところに紐をわたす。干した一角に緑の暖簾、和むかんじ。

できあがりが楽しみ♪
著者によると、お茶になるとにおいは消え、おいしくて体にいいそう。
ドクダミみたいに強くなれそう。