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    チョビの気まぐれ島

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主婦のきもち みかん1270さん
2007年07月17日
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カテゴリ:お気楽日記
38aa.jpg

1日遅れて、今日実家でウニ漁初日になりやした。

昨日と同じく、東風が強いども何とか出漁したらしい・・

4時に起きて、ダンナと息子の弁当&朝マンマ作って
5時半に出動~~6時頃実家到着、
身剥きの道具出したりってスタンバイして
7時頃にジジが帰ってきて作業開始~っと

殻割って、身出して、選り分けて、折詰めにする作業。
↑写真が折り詰めにしたウニ。

全部手作業で【高級品】って言うども
漁師には二束三文の値段で持ってかれる・・・
だれかコレえった折ウニ見たら一報欲しいくらいだわい。

今日はだいたい12時頃に終わって
ジジババ出荷に行ってる間に後片付けしてっと

実家から撤退したのは1時頃だったべか?
家に着いたのは1時半、
そのまんま毛皮の散歩に行って
帰って来て家ん中片付けて
一服するに座ったのが3時だなっ

晩マンマこさって喰わせて片付けて・・・
ヤレヤレったっけ、防災無線鳴ってよ~

島の南部で停電だってもの
ダンナの仕事場あるだになっ
ダンナは泡喰って行ったせ~~っ
それが6時半頃か??
さっき電話鳴らして
「復旧したと思えばまた停電だ~っ
 今で4回目だ~凸(▼皿▼メ)」ってなっ
今も防災無線が流れたども
今度は『復旧は未定です』だぁぁ??

オヤジ疲れてまうべよ~~~っ

オラも早くに布団に入りてぇのに
オヤジば待ってねばなんねっす

困ったもんだのぉ~~っ

コレ書きながら・・・・
↓コレ喰っておりますわいっ ウニ汁っ
41aa.jpg
折詰めで、弾いたウニのニラごっちゃり汁。
味付けは塩だけ。 





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最終更新日  2007年07月17日 20時03分26秒
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