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2018.06.24
カテゴリ：果実
おはようございます！
昨日は雨が降りそうでしたがジャガイモ掘りしてきました。 今年は本当に豊作で・・・ いつもより5キロ種芋多く植えたんですけど  あと一畝というところで雨が降り出したのでおしまい。 今年は本当に梅雨らしい梅雨なので 仕事がはかどらないけれどある意味ホッとしています。 ジャガイモが豊作なのも雨が降ってくれたからなので。 ヤマモモの実が色づき始めましたので・・・ 初めてコンポートを作ってみました。  お砂糖を入れずワインのみで煮たので酸っぱい・・・。 でもバニラアイスと一緒に食べると美味し～～い  種をとるのがちょっと面倒ですが アイスクリームの甘みとヤマモモの酸味が交じり合うと オシャレなカフェのような気分に・・・。 『ヤマモモのコンポート添えのバニラアイス』 と言いながらお客様にお出ししたら褒められそう  こういうのを見たら田舎暮らしも素敵ね、なんて思われる方も いらっしゃるかも？ 私はこういうのが出て来る生活ならどこに住んでもいいんですけれど・・・ とてもそんな生活は出来ないので 自分で作ってます  さあ今日も頑張りましょう！  応援ポチよろしかったらお願いいたします。 （１人１日１回有効です） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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