しあわせコスメ

今日は二人で家具屋さんに行き、
欲しいものは全く手に入れることができず、
帰ってきました。

さて晩御飯。
ナスの炒め煮。三つ葉のせ。
豚肉と水菜のコチュジャン炒め。
生ハムとクリームチーズのサラダ。

です。

えー、食べ物の写真を撮るのは正直苦手です。
美味しそうには撮れない
とりあえずコンビニで安く買った、赤ワインと一緒に頂きました。

ローゼンハイムの生ハムは妹からもらったものですが、普段は食べないので良かったです。

そしてこの生ハムのサラダにはチーズを買ったときについてきた
チーズにかける醤油をかけて頂きました。
お醤油というよりはお出汁に近い、柔らかさ。
もちろん他のものにも使えるそうです。

**********ちーずについて************

チーズを購入した際にお店の方に伺ったのですが、
チーズは基本的には賞味期限が無いそうです。

カビが生えたら、カビの部分を除いて食べればいいし、
周りが硬くなったら、その部分は焼いたり、カレーに入れたり、
とにかく食べてみて「美味しい」と思えるならば、食べていいそうです。

あと、切るときにいろいろな面を切ると、傷みにくいそうです。

私、かなり感動して聞いてしまいました。