しあわせコスメ

↑この本を使って、先ほど初めて湯だねパンを焼きました。

明日の朝パンを買っていなかったもので、
晩御飯を食べて、一休みした後に焼いてみました
じゃじゃーん。

実は今日のお昼はピザを焼きました。

ネットでレシピを拝借して作りましたが、
いまいち…見た目も、味も。
高校生の頃、凝って焼いていた時期がありましたが、
その頃に作ったのが、全然美味しかったもので、がっかりしてました。

今回はめげずに、６０分でできるに惹かれ挑戦。

正直、慣れていないので、６０分は無理です。

でもコツさえつかめばこっちのもんかも。

意外に苦労したのが、唯一の発酵。
我が家のオーブンは一段なので、
湯せん発酵の方法を選びましたが、これがうまく使える道具が無くって…

失敗して、コップ割りました。
安いけど、夫お気に入りのコップ…ここで一気にやる気が無くなる。

しかし、夫も怒らなかったので、もう一度やる気を出して挑戦。

頑張って良かった。私はできる子だったんだわーー。
なんだか家庭で作ったパンなのに、二日は美味しいと書いてありました。
明日の朝が楽しみです。

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