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July 11, 2006
テーマ：パンを焼こう！(15304)
カテゴリ：おうちごはん
初めてのベーグルは全く予習不足で、
今回は前回とは違うレシピで、作ってみました。  前回と違うこと。 その１・茹でるお湯には、塩ではなく砂糖を入れた。 その２・こねる段階で表面がツルツルになるまで頑張った。 その３・発行前に成型した。 焼きたてが美味しすぎて、珍しく夫が２個完食。 そこで急遽、もう一回つくりました。 だって簡単だし。美味しいし。 次の日はサンドイッチにしてお弁当にしました。 次の課題は、シワシワにならないように作ることです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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