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May 6, 2007
テーマ：暮らしを楽しむ(388222)
カテゴリ：ライフ
最近お気に入りのCAFEをご紹介。  こちらは最近できた所なのですが 人も少なく、新しいのでとっても清潔、 そしてコーヒー１杯 100円。ラテでも150円です。 ちょっとした休憩に大活躍です♪ さてさて、妹と別れた後は年末にも泊まりに来てくれた お友達が泊まりに来てくれました。 お誕生日プレゼントを抱えて…  とってもきれいなお花を持ってきてくれました。 ちょっと暑さでやられた…そうですが、とってもキレイです。  そして自家培養の自然酵母でパンを作っていらっしゃるという PLASIRのパンです。 友達が詳しく教えてくれたのですが、それぞれのパンにあわせて 本当に手作りの酵母を使ってパンを作っていらっしゃるという こだわりのお店です。 詳しくの説明はHPをご覧頂きたいのですが、 こだわりも技術も美味しさも素晴らしいパン屋さんです。 普通はすっぱくなりがちな自然酵母も酸味が気になることも無く とっても美味しいパンでした。アレルギーの子も食べれるそうです。 全てが手作りの為にほぼ店頭でパンを購入することは出来ず ネット販売で手に入れる方が良いそうですよ。  あとは野菜マイスター？のお母様お薦めのトマトと…  そしてワイン！！ 彼女のプレゼント、私の好きなものだらけで、本当に感動です。 …この写真、飲んでる途中で夫が思い出して撮った微妙な写真なんですが… Willi Opitz というオーストリアのワイナリーのピンクキッスロゼというもので 甘めでストロベリーのような香りの豊かな可愛いワインです♪ こちらのワイナリーは世界でも有名な所だそうで 独学でワイン作りを始められた作り手さんだそうです。 ワインの発酵の音をCDにするような（笑）オリジナリティ溢れるワイナリーです。 キンキンに冷やすと更に美味しいワインです♪ 本当にありがとう！！形はそれぞれ消えてしまうけれど、 とっても心に残る素敵なプレゼントです。 今回私たちは（ほぼわが夫婦ですが…）4本もワインをあけました。 最近近所で素晴らしく沢山のワインを取り扱っていらっしゃる こだわりの酒屋さんを見つけることが出来たので そこで3本買っておいたストックと、彼女のワインを頂きました。 白は基本的に買わないので、店主お薦めでお手軽価格の 素敵なワインをセレクトしてもらいました。 ほぼ夫がお料理を作ってくれまして、 飲みながら少しづつ、お料理が出てくるというラフなスタイルで 楽しい時間を過ごしました。  こちらのお豆腐をオリーブオイルで頂いたり、 手作りの焼き鳥を塩で頂いたり、カブとトマトとアボカドのサラダや 刺身こんにゃくやら…とにかく色々なものを少しづつ食べたのですが、 それがすべて彼女の大好き！！な食べ物だったらしくって、 食の好みの一致に2人でとっても感動しました！！ 今度2人で彼女お薦めの和食のお店にランチに行く予定♪ 私はネットを駆使して情報収集するタイプですが（笑） 彼女は足で稼ぐタイプだそうで、地元を知り尽くしています。 私の中では珍しく長女のお友達なのですが、凄く個性的な子です。 私と共に長女らしくない長女（笑） 今回はなぜか今まで気付かなかったというお互いの共通点も知り、 とっても素敵な時間となりました。 さらに後半戦に続く… お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 6, 2007 11:21:52 AM
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