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June 13, 2007
テーマ：今夜のばんごはん(50411)
カテゴリ：おうちごはん
エネルギー切れで一日中寝ていました。 ネットは時々見たりしていたけれど、 食べる元気は全然なくって 途中夫に入れたコーヒーのあまりの煮詰まったものを たっぷりのミルクで飲んだっきり、 ほぼ寝ていました(笑) そのお陰で8時くらいに渋々起てからは エネルギーチャージを実感！！ そして起き上がって、お家の汚さに現実逃避です(笑) 昨日の夜、夫に 月に5日くらいは何にもしない日を作ったら良いよ みたいな事を言われたんですけど、 その代償はやはり自分自身で払わなくてはならないから それを思うと休むのも面倒って言うかね。 でもそれも現実！！ 最初は嫌々＆イライラ家事をしていましたが、 洗い物が終わって、部屋が片付いた頃には すっかり気持ちもスッキリしていました。 やっぱりお家の乱れは心の乱れですな。 って事で気分を取り直して晩ごはん作り。  今日は夫が展示会でデジカメを持っていったので ケータイ画像です。 しかし、寝すぎでボーーーーっとした為 鮭に小麦粉をまぶすのを忘れ、ソースにもとろみが 出ませんでした… ので、こちらを作られる方は小麦粉をお忘れなきよう。 そしていつもの通りとっても簡単メニューです。 バターとオリーブオイルでコショウを振った 鮭を皮からソテーした後、取り出して、 みじん切りの玉ねぎを軽く炒め、牛乳(生クリームのがこってりです) マギーブイヨン、コショウを加えて、 最後にピンクペッパー(無くて良いです)を加えれば出来上がり♪ 今日の添え物のハーブはチャービルです。 安かったので購入し、家で調べてみた所セルフィーユでした。 時々デザートにも添えてあるかも？ 上品な甘い香りとお味のハーブです。とっても好き。 さてさて、先日借りたもう一本のDVDです。  フライドグリーントマト キャシーベイツ（あのミザリーです！！）扮する 夫婦生活に不満を感じている主婦が 老人ホームで知り合ったジェシカ・タンディーのお話。 現在と過去のお話が混在します。が、それがナチュラルなので みていて疲れることはありません。 あらすじを書くのがちょっと難しい…と書くと 複雑なお話のように感じますが、そうではなく、 絵本のような人生の1ページと言う感じで敢えて説明は要らないって感じ？？ しかしキャシーベイツがとっても可愛い！！ え？？本当にミザリーだった？？って言うくらい 鈍くさくって、古風で、素朴な女性。 その彼女の変化を見ているのも幸せだし、 ジェシカタンディーの可愛いおばあちゃんも すっごく素敵な考え方の持ち主で可愛くて幸せ。 本当に人生を見ているような映画なので、 途中辛いなぁ、とか、悲しいなぁ、とかって言うシーンもあります。 だけど、それが重く感じない、春の陽気のような映画です。 1回みたきり、もう一度みていないので、 あまりストーリーを覚えていない、ドンファンと言う ジョニーデップの映画があるんですが、 なんだか、その映画を見たときと同じ気持ちになりました。 やっぱり人生は楽しいことも悲しい事もあるけれど、 同じ経験でも幸せになれる人とそうじゃない人がいる。 それはやっぱりその人の心が決めるのねーー。 って思います。 事象は1つかもしれないけれど、 それをどう捉えるか、どの方向から見るか、で 見え方は全然変わってくると思うのです。 どうか1人でも多くの人に幸せが降り注ぎますように。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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