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December 4, 2007
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カテゴリ:おそとごはん
昨日はちょっと早めの忘年会。

お店はもちろん「ぽわぶる」です。ケータイ画像になりますが…

1
たまねぎのローストです。
自家製アンチョビとモッツァレラが乗っています。
TS350107.JPG
山芋のプディングの上にはカニ。後は小さいスプーンにはからすみ。
ご飯の上には…なんだったかな??お魚とカブのピューレ。
3
マグロのフリットの上には柿のソースと自家製アンチョビのマヨネーズ。
この柿のソースがとっても美味しかった♪
4
カニとマンボウのスープと。ジャガイモのガレットの中にはボラ。
TS350110.JPG
おだしがしっかり染みた大根のフライの上には
お魚のハギと、ハギの肝が乗っています。

このお大根が!!作りたい。ほんと作りたい。
pasta
ブロッコリーと要り卵とカニ??のパスタ。
dessert
アップルパイです。カラメルソースもたっぷり♪

お1人は体調不良で欠席だったのですが、
実は私も地味に体調不良。

行く前にはしっかりとキャベコーワを飲んで参加しました。


本当に美味しい忘年会だったなぁ。
なかなか忘年会で幸せなメニューに出会ったことはないので、
本当に幸せ気分でした♪





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Last updated  December 4, 2007 09:36:39 PM
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たかぶう0924

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