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February 9, 2008
テーマ：●食べた物の画像♪(85976)
カテゴリ：おうちごはん
木曜日、2人そろって会社をお休み。 金曜日は夫お休み、私早退（苦笑） 木曜日は最悪で、まさか夫まで最悪の事態とは思わず 家の冷蔵庫はほぼ空っぽ。食べるものがありませんでした（涙） お昼ごろ 「元気なうちに行って来るよーーー」と夫が買い出しに。 先日おネエMANSでみた、サムゲタンを作って風邪をやっつけることに… レシピはHPのものを軽くアレンジして、 鶏肉は家に辛うじてあった手羽元を使い、 炊飯器で…というところを、圧力鍋で高圧20分で仕上げました。  これはね、みなさん、ぜひやってください！ とっても簡単で、美味しかったぁぁ。 はまってしまい、翌日も作ったのですが、 夫が唐辛子をたっぷり足して、お赤飯のおにぎりを2個にしてしまったので、 なんか違うものになってしまいました… しかも、甘栗を忘れました。甘栗はぜひ入れたほうが良いと思います。 ま、私が甘栗好きって事もあるんですけど（苦笑） お肉は骨付きもも肉とHPには書いてありますが、 安上がりな手羽元でも全然美味しくできましたよ♪  そして、本日。 風邪っぴきの夫は社員旅行へ。 私は1人、カイロプラクティックで穀物アレルギー抜きに… 24時間は穀物を食べられないので、 夜すき焼きの夫に対抗して、1人、 ちょっとだけ美味しいお肉を買ってきて、 すき焼きを作る事にしましたーーーーー。 本当は今日、L CHANGE THE WORLDを見に行こう♪ と、目論んでおりましたが、 雪も降ってきたし、何しろ風邪っぴきだしね（苦笑） 家で大人しくしておく事にします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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