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2006年09月13日
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巨大な冬瓜がゴロゴロ出来ました。料理レシピ考えました！

カテゴリ：菜園日記
冬瓜は手が掛からず簡単に巨大になり沢山出来ます。一本植えれば十分です。グッド
食べようと思った時、余りｂｉｇなので戸惑ってしまいます。
そこで試行錯誤して考えたレシピを」紹介します。四つ葉

とても簡単冬瓜サラダ

１　冬瓜は種を取って5センチ幅の短冊に切り
　　皮を剥いて薄く摩り下ろす
２　１に塩を振りしばらく置いて水分を絞る
３（ごま油　味噌　顆粒の和風だし　酢　塩　酒）右矢印変わりにゴマドレッシングでも良い
　　を電子レンジで１分チンしてシェイクする。
４　２に３のダシを入れ満遍なくまぜる。
５　１０分以上冷蔵庫に置いて完成

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最終更新日  2006年09月14日 13時39分03秒
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