昨日の夜は、かぼちゃの煮物を作りましたぁ。

実は、

ハンガリー人の方から、


このような、カボチャを頂きましたぁ。



今が旬のようで、

その方の畑でなったようです。

そして、会社で、

「タダだよ～ん」

っと言って、配っていたそうなぁ～。

そこで、うちのご主人様。

かかさず、頂戴してきたようです。

そして、さっそく、調理。

コロッケにしようかとも悩んだのですが、またかぁ～　

と思い、本日は、カボチャの煮物。

このカボチャ、

一番の下の、お尻の部分が一番美味しい。

そして、上に行くほど、いまいちで、青臭くなるそうです。

っとの解説付で、もらってきた　かぼちゃ　です。

ハンガリーでは、このかぼちゃ。

「Ｋａｎａｄａｉ　ｓｕｔｏｔｏｋ」と言う名前でして。

１ｋｇ　４５Ｆｔ（約２５円）ほどで、販売されています。

でも、この間の、オレンジのカボチャよりも、しっかりしていて、

煮物にも良かったようです。

でも、ホクホク感は・・・

・・・・

・・・・

残念ながらです。

でも、美味しかったようで、子供達も、たくさん、食べましたぁ。

って、真面目なプログです・・・うふふっ。


ご覧頂き、誠にありがとうございました　m(__)m