王子に、このカボチャを!
タイトルに入る前に、2日前に、部分的な日食が、ハンガリーでも、見られたそうな・・・くっ悔しい~そんなの知らないよぅ~これ、また、来年の3月に部分的な日食が見られるそうで・・・今度は、見ます。ちなみに、皆既日食は2081年だそうで・・・・死んでるかも・・・美人薄命っていうじゃない? 佳人薄命っていうじゃない?えっ、「ハンガリー娘なら、大丈夫?」・・・・・・・・・・・・では、本題に参りまーす。秋といえば、秋刀魚。残念ながら、まだ、秋刀魚にお会いしたことありません。みなさんのプログに行くと、とても、せつなくなりますぅ (ノ ̄。 ̄)ノ煮物といえば・・・・南の瓜と書いて、カボチャカボチャは国の名前(カンボジア)が語源です。残念ながら、ハンガリーではありません。 (当たり前)カボチャは、ウリ科の植物なんですが、このようにウリ科の植物には、他に、メロン(是非、自由覧の大きな夕張メロンを見てくださいね)、きゅうり(胡瓜・黄瓜)、しろうり(白瓜,奈良漬けにする)、すいか(西瓜)、とうがん(冬瓜)、きんしうり(金糸瓜)などがあります。メロン、すいか、きゅうりは、ハンガリーでは、ちゃんと手にはいりますよ~(これから、移住計画者の方にメッセージ)カボチャには、ビタミンA、ビタミンB1、B2、ビタミンCとビタミン類が豊富の他に、カルシウム・鉄分もバランスよく含んでいます。特に、粘膜や皮膚の抵抗力を強くするカロテンが多いので、私や子供達にも、とてもいい感じ。そっそう言えば、私の手あれ・・・・ない・・・日本にいた頃は、右手だけ、いつも手あれがひどく、毎月、病院に通って、ステロイドを塗っていましたよぅ。ハンガリーに来てからは、まったく薬いらず。(ハンガリー高感度UP中)カボチャのおかげではありませんが、たぶん、こちらの食器洗剤が良かったみたいです。手あれに悩まれている方に朗報ですね。ハンガリーに移住、または、観光時に、食器洗剤を大量に購入してください。これは、お勧めです。(この食器洗剤が知りたい方は、ハンガリー娘に聞いてね、 聞かれたら、すぐに、自由覧に、デカデカと載せます)かぼちゃの出てくる物語といえば・・・・”ハンガリー娘”ではなく、”シンデレラ”舞踏会に置いてけぼりをくらった、シンデレラは、魔法使いに、ガラスの靴ときれいなドレス、かぼちゃの馬車にねずみの御者を仕立てて、お城に行くことができました。シンデレラ、きっと、カボチャ臭かったでしょうね。王子さまも、きっと、カボチャ好きだったのでしょう。っということで、うちには、小さな王子がおりまして、その王子に、 この二種類のカボチャを、ご用意しましたぁ。ハンガリーでは、カボチャ、高めなお値段です。だいたい、1個、200円は、します。この二種類以外にも、たくさんの種類があります。が、うちの家計の圧迫になる為、実験は、この二つ。左側にあるみどり~いのは、「黒皮栗かぼちゃ」西洋かぼちゃの一種のようです。右側にあるオレンジっぽいのは、「赤皮栗かぼちゃ」これも西洋かぼちゃの一種で、皮が朱色で、形が、ちびまる子ちゃんにでてくる・・・・なんだったかな~誰かに似ている・・・この「赤皮栗かぼちゃ」、切ると、 こんな感じ。日本でよく食べるカボチャと色が濃い感じだけで、さほど、かわりなく感じます。ちなみに、これ、ハンガリーの売り場では、日本カボチャと書かれています。っが、まったく日本のかぼちゃに見えないですけど・・・このカボチャ、コロッケにすると・・・とってもおいしい~甘いので、茹でたら、そのまま、コロッケにできましたぁ。これ、かなり、うちでは、好評。っで、もう一つのカボチャ、実は、今日、調理しようと、さきほど、包丁をさそうとしましたが、ささらず o( ̄^ ̄ o)!ささらず o( ̄^ ̄ o)!ささらず o( ̄^ ̄ o)!調理不可能・・・まっまだ、青いのかしら~ 私みたいに ( ̄▽ ̄)ゞなので、どうしましょう。これっもう少し、待ってみましょう。なにを?実るのを?ご主人様を?また、後日、報告しますね。ふぅーーーーーーーっ台所にたつ母の姿を見て、驚いていた宇宙人たち。エーーーーィトォーーーーーゥなんだんだぁーーーーっエエエエーーーーィこんな声を出しながら、やっ、ヤバイ!Biscoitoさんに叱られてしまうかも・・・反省、ごめんよぅ。包丁片手に バシバシとしてましたぁ。(まあ、私ったら、怖いって感じ)ハンガリーで売られている南瓜、なかなか、丈夫で、頑丈にできていまーす。これなら、山積されていても、大丈夫です。さすが、ハンガリーよく考えています。(ハンガリー高感度UP中)今日もかなり、真面目なネタになりましたぁ。本来の私がでてきて、当たり前ですよね?ここで、面白カボチャ情報。飲みすぎのカボチャの巻へこれで、かなりの笑が得られると思いますので、許してくださいm(__)mということで、ご覧頂き、誠にありがとうございました。m(__)mまた、見捨てないで~ 遊びに来てくださいね。