カテゴリ:みやざき応援団
こんにちは、オカンです。
一昨日、『みやざき観光アピール課』から『エム・モーション3月号』が届きました。 表紙が春っぽくて綺麗だったので・・・ 内容もなかなかで・・・。 オカンが特に良かったと思うのが『今月のお勧めレシピ』。 今回は平成21年度しいたけ料理コンクールの最優秀賞作品の2品です。 特に高校生の部最優秀作品『宮崎たっぷりしいたけドーム』はすばらしい。 県内の高校1年生の男子です・・・ええ子やなぁ。 椎茸のみならずピーマン、赤ピーマン、日向夏・・・県内産の食材にこだわったそうで、 アイデアにピックリ。 今月9日、東京で開かれる『きのこ料理コンクール全国大会』に 宮崎県代表として出場するそうです。頑張ってね ちなみに、レシピは『エム・モーション3月号』に掲載されています。 オカンも自家栽培の椎茸でトライしてみたい。 " />。 4回目の収穫です。できるかなぁ・・・。 この人に爪の垢・・・下さい(;一_一)。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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