手作りはちみつレモングミ
ふわcafeでは港南台タウンcafeへも出店していますが、そのタウンcafeで、はちみつスウィーツコンテストを募集しているキャンペーンをしています。 「ふわさんもグミ作ってくださいよ~♪」と前にグミ作りをしたことを話していたのか、昨日スタッフさんから声をかけてくださりました♪ そうそう!最近ゼリーは頻繁に作っているけど、グミは作っていないなぁ~。グミ作りたいなぁと思っていたところ!でも・・・「正直お菓子作りは得意ではないんですよぉ!!」と一度は断ってみたものの、 みなさんに作ってお出しするのではなくて、レシピだけでもいいということで、(単純な人・・・(ー_ー)!!)それなら!ということで、今日早速「はちみつ」を意識したレシピを作って見ましたよぉ~!! まず、はちみつレモンにした理由は、せっかくお菓子ならやっぱり栄養もあるものがいいなぁってこと。 とはいってもはちみつを使用したグミ。 一度作っていまいちだったので、今回はリベンジ! 夕食作りの合間につくってみました。 ↑ あ~ちょっとぼやけたね~(ー_ー)!! リベンジといったら、コーラグミを作った時も、maomaoとげんげんに、「これコーラ飲む方がおいしい~!」と言われたので、そういう意味でもリベンジでしたぁ!! で・・・ちびっこの感想。「ママ!!おいしいよぉ~!!」 や、やったぁ!! やっぱり子供たちに喜ばれるのが一番うれしいっす うふ ふわcafeには、かわいい型も出品していますが、タウンcafeの方にも「うまく型から出せるんですか?」という質問。 この型は、流す前に油を塗っておくとさらりと出せますよ? あまりに細い形の場合は、氷だったらうまく取り出せますが、グミは作る固さによりますよ!!ご参考までに! 前回はこんな形やロゴも作ったっけ・・!! ↑ 昨年いまいちと言われたコーラ味のグミ。↓ ふわママと、ふわママのママは結構おいしいと思ったんだけどね! でもリベンジ果たせたから満足ぅ 他にもはちみつを使ったレシピを知っている方で、お近くの人はぜひ参加してみては?? 港南台タウンcafeはちみつ畑プロジェクト