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テーマ:ささやかな幸せ(6736)
カテゴリ:雑記帳
宮城県は毎年冷夏で
寒ーい夏を何年も過ごして来たため 今年普通に暑い夏になって 体がビックリしているひ弱な私です。 え、夏が暑いの?!!! 何それ?!! と言う感じなんです。 もう何年も体験していなかった暑い夏。 何をしても汗まみれで 午後になると朦朧として意識不明になり しばしば寝込み、 深夜に涼しくなって救われています。 ここに来て 嫌いな家事を笑いながらやる! と言う新手の手法を見つけたので 家事が以前より苦ではなくなって来て うれしい限りです♪ そして去年の秋から続いていた強い「鬱」が ようやーーーーーーーく抜けたようです(`・ω・´)! ああ、 人間に戻った・・・と言う気分です。 ブログも書けなかった日々やっていたのは 庭の草取り&ドクダミ刈り&ドクダミ干し等等です。 大量のドクダミを刈り込んで洗い、 縛り上げて干しました。 1回目のドクダミ干し。 2回目のドクダミ干しは 風に揺れて風が見えるようでした~(*^-^)ノ ハーブ入りオリーブオイルも作ってみました。 にんにく・セージ・ローズマリーを入れただけですが 香りが良いオイルになりました。 バジルペーストならぬ「青じそペースト」も 適当~~に作ってみました。 これが大成功で、 家族みんなが美味だと喜んでます。 にんにく一欠片と青じそを 少しずつジューサーで細かくして オリーブオイルを注いだだけの簡単なものなんですが、 青じそが思ったように砕けないので 菜ばしで突いたりして時間が掛かりました。 冷奴や野菜炒めや納豆や味噌汁や 煮物や和え物など何にでも合って 深みのあるまろやかな味に変身するので もう今では食卓に欠かせない調味料になっています。 毎年寒くて 夏野菜は消滅してばかりだったので 今年は葉物の種しか撒きませんでした。 お陰で青じそは沢山育って 毎日役立ってます。 暑くて食欲が無い日にそーめんばっかりではと シソの葉でおにぎりを巻いて 爽やかなおにぎりにしましたp(^-^)q 今年は青じそが大活躍です。 大好きなセージも刈り取って 束にして干しました。 特にローズマリーとセージとバジルが大好きで、、 十数年物の低木になっています。 バジルは1年草で、 種から育てているのでまだ小さいです。 父方の叔母と母方の叔母の所に行った帰りに 実家に寄ってみたら、 母の靴がカビていたので いよいよ捨てる事にしました。 母はとてもオシャレ好きで 服も靴もたくさ~~~んありました。 服は親戚や友人に差し上げたのですが、 靴となるとなかなか合う人がいなくてそのままになっていました。 でもブーツ類はまだ残っているんです(=_= ) 夫が自室の暖簾が欲しいと言うので 風呂敷を縫って暖簾にしました。 版画風の絵と文字入りの風呂敷で 夫は非常に気に入っています。 部屋の中から見た所ですが 絵柄が裏でした(^^ゞ 駐車場の花も ようやく手入れする元気が出て来ました。 私は青い小花が好きなので いつも地味なのですが、 これは一年で一番にぎやかな色彩になっている所です。 何と、一つも新しい苗を買わずに あるもので間に合わせた花たちなんです(`・ω・´)! 一年草のイソトマも冬越しさせたんです(`・ω・´)! お金を掛けないで楽しんでます♪ そして机上の「私という石」ですが その後どんどん仲間が増えて楽しそうです(*^-^)b 荷物の片付けをしたら、 あちこちからぬいぐるみさんが出て来たのでした。 楽しげなので笑顔もらってますヽ(´ー`)人(´∇`)ノ 他にも梅ジュースを仕込んだり 月桂樹や夾竹桃を庭に植え込んだり、 生ゴミを庭に埋めたり、 伸びた木を切ったり、 シマカに刺されながら頑張ってます。 読書出来なくなった分 ちょろちょろ動いてます(⌒・⌒) 今年はようやく人間に戻ったので 何か作ろうっかな~~(^ω^)! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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