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徒然漂流日記

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2014.06.07
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カテゴリ:中華そば/ラーメン


中華そば:500円

鞆の狭いメインストリートに面した瀬戸の小魚料理を食べさせてくれるお店
店名の「おてび」は、沼名前神社の行事「お手火神事」にちなんだものらしい
観光客も多く訪れるが、地元の人に愛されるお店で、年配の女性3人でやっている
鞆の町ならではの中華そばといった感じで、澄んだスープは野菜の旨味がよく出ていて旨味が濃い
麺は細いストレートで少し透き通った感じで、モチモチした食感
茹でたモヤシに玉ねぎと豚肉がドッサリと入っていて結構ボリームがある
「服部屋」の中華そばの甘さを抜いたような味
狭い鞆の町で駐車場が有るのは嬉しい




住所の番地が福山市鞆町鞆784となっている情報があるが、福山市鞆町鞆838が正しい
[営業時間]
11:00~15:00、17:00~21:30
[定休日]月曜日、第3日曜日
[駐車場]有(4台分)







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