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徒然漂流日記

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2014.11.04
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カテゴリ:中華そば/ラーメン
古川食堂-01.jpg

中華そば:500円

昭和34年創業の、府中市では老舗のお好み焼きがメインのお店
どこか懐かしい昔ながらの中華そば
鶏ガラと野菜などで作った自家製のスープはしっかりと旨味が出ている
麺は中太のストレート角麺で、もっちりとした食感
具は噛みごたえのある焼豚に茹でたモヤシにネギ
コショウが初めからかかっているが、野菜から出た甘みで気にならない






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Last updated  2014.11.05 03:45:07
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