カテゴリ:広島ラーメン
中華そば(大)麺2玉:650円 生まれ育った町に私が生まれる前から在る、広島でも老舗の中華そば専門のお店 スープはいわゆる「広島豚骨醤油」で、少しトロみがあるが意外とアッサリ 住んでいた時にここで食べた記憶は無いが、私にはどこか懐かしい味 卓上の元ダレで味の濃さを調整できるので、一口食べてから多めに入れてみた 麺は細めのストレートで、やや柔かな茹で加減、(大)麺2玉でも平気で完食出来る 具は薄い焼豚に、この店の特徴的な錦糸卵と茹でたモヤシにネギ 広電宇品線~県病院前駅~のすぐ目の前で、昭和のレトロ感だっぷり お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.02.19 05:39:01
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