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徒然漂流日記

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2016.03.16
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カテゴリ:中華そば/ラーメン
20160316(8番らーめん 里庄店)-01.jpg

中華麺:550円(468kcal)

国道2号線沿い、福山から岡山方面に向かって左手に在る、石川県加賀市発祥のチェーン店
ここは炒めた野菜がたっぷり入った「野菜らーめん」が有名で中心メニュー
天邪鬼な私は、一番シンプルな細麺の「中華麺」を注文
スープは茶濁色の醤油味で、生姜の香りが立ち、魚介風味はあまり感じられない
麺はメニューに「細麺」と表記されているが、それ程細くなくプニプニ食感の中細縮れ麺
具は焼豚、メンマ、「8」の文字が入ったナルト(カマボコ)に海苔にネギ
店員さんに訊くと、野菜らーめん等は太麺になるらしい





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Last updated  2017.03.18 12:17:03
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