カテゴリ:中華そば/ラーメン
ラーメン:550円 所用の帰り道、昼食が遅くなり(15時前)偶然通りがかって入った中華料理店 スープは有機栽培原料の醤油を使い、化学調味料不使用で素材にこだわっている 尾道ラーメンと言ってもよい味だが、微かに中華の香辛料(八角)の香りがする 醤油の香りが良くスッキリとした味で、少しだけ浮いた背脂がコクと旨味を与えている 麺は細くやや縮れてモサモサした感じがするが、適度な歯ごたえでイヤな食感ではない 具は噛みごたえの有る大きな焼豚にメンマにネギ 接客の女性の方が明るく丁寧で、とても感じが良い [営業時間] 11:00~15:00/17:00~21:00 [定休日] 水曜日 [駐車場] 有 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018.05.22 15:33:38
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