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徒然漂流日記

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2018.06.05
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カテゴリ:中華そば/ラーメン


ラーメン:600円 (ラーメン定食:950円)

30年近く前に一度行って、ラーメンを食べた記憶が有るが味は忘れてしまった
尾道市内中心部から北へ離れた場所に在るが、お昼時には満席になる程の人気店
スープはアッサリした醤油味で、背脂が少し入って深いダシの旨味を感じる
麺は細いストレート、具は薄く柔らかな焼豚にメンマにネギ
ラーメン定食 (950円) は半チャーハンとサラダが付くが、サラダは無かった (出し忘れか?)
チャーハンは薄味だが、パラパラに炒めた香ばしい風味としっかりとした旨味がある
昨年、改装されて店内は明るく清潔感が溢れている


[営業時間] 11:00~21:00 (ラストオーダー)
[定休日] 木曜日
[駐車場] 有







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Last updated  2018.06.07 05:11:00
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