カテゴリ:豚骨ラーメン
ラーメン:600円 昭和の古き良き雰囲気がそのまま残る建物の内外観で、黄色い九州ラーメンの看板が目立つ 30年以上前に一度だけ食べに来た記憶があり ご主人が数年前に亡くなって、奥さんが後を継いだそうです スープはコショウが利いた豚骨ダシの豚骨塩味とでもいうか、アッサリとした独特の味わい 福岡や久留米辺りの豚骨ラーメンとは一味違う お店の方は佐世保出身だそうで、見た目にも佐世保ラーメンと言ってもいいかもしれない 麺は中細ストレート、具は柔らかな焼豚にモヤシと細切りのキクラゲにネギ 奥さんは明るく優しいお母さんの様で、その心遣いに癒やされて会話がはずんだ コロナ禍で4月22日から休業していたが、5月11日から営業を再開されました [営業時間] 17:30~23:30 [定休日] 日曜日 [駐車場] 有り [オープン日] 1975年 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.09.04 10:53:07
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