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徒然漂流日記

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2020.08.02
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旨みとコクがギュッ!牛骨醤油ラーメン:460円(税込496円

「​はまぐり塩ラーメン​」に続いて「旨みとコクがギュッ!牛骨醤油ラーメン」を食べてみた
作り方は前回と同じ様に容器のまま電子レンジで温め、麺と具をスープの中に入れるだけ
スープはかなり濃い牛骨の香りがし、「 ​焼肉 ほんまもん ​テールラーメン​」​の味によく似ている
麺はたぶん「はまぐり塩ラーメン」と同じ物で、加水率高めのプリプリとした食感の中太縮れ麺
具は豚バラ焼豚にメンマとモヤシに紫タマネギと青ネギ、別に添付される特性スパイス


別に添付される香辛料ミックスの「特性スパイス」を入れると味が引き締まる
スープと麺・具材は透明な皿で仕切られている
温めたら、透明な皿からスープに具を滑らせて入れる
牛骨スープは脂分がかなり多め


[原材料名]
牛骨スープ (牛骨ラーメンたれ、醤油、その他)
茹で中華麺 (小麦粉、食塩、卵加工品)
具材 (紫玉葱、もやし、豚バラチャーシュー、メンマ、香味油、ねぎ、チャーシューたれ、揚げ玉ねぎ、調味料 (アミノ酸等)、加工でん粉、かんすい、かんすい、酒精、糊料 (加工でん粉・キサンタン)、酢酸Na、クチナシ色素、グリシン、pH調整剤、カードラン、酸味料、焼成Ca、酸化防止剤 (V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・さば・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
[添付香辛料ミックス] ホワイトペーパー、コーングリッツ
[内容量] 474g (めん150g)
​[製造者] ミツワデイリー(株) 岡山工場


2020.07.20 ​はまぐり塩ラーメン <電子レンジ専用商品>







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Last updated  2021.05.31 11:14:10
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