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2006.11.09
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カテゴリ:飲食カンケー
昨日の記事を読み返してみて、なんかちょっとおかしい部分があったんです。


ホント、取るに足らない間違いなんですけどね。


さらっと流してもわからないくらい、ちょっとしたコトなんですが・・・。


別に誰かに指摘されたワケでもないですし、サクッと修正しても良かったんですけどね。


でもよ~く考えてみたら、これはオモシロイことなのではないかと。


えー、それではその部分を抜き出してみましょう。
















とりあえずお気に入りのカニクリームコロッケを3個買って帰ろう。


付属のタルタルソースもいいけど、とんかつソースも合うんだよな~。

















タルタルソース


英名:tartare sauce、tartar sauce)は、マヨネーズをベースにしたソースの一種。

マヨネーズにみじん切りにしたタマネギ、キュウリのピクルス、ケッパー、パセリなどの野菜、

同じくみじん切りした固ゆで卵などを混ぜ込んだ白い濃厚なソースで、

フィッシュ・アンド・チップスや、カキフライなどの魚介類のフライに添えられる。

脂分の多いマヨネーズをベースとしていながらさまざまな材料を盛り込み、

フライなどの揚げ物をあっさりと食べさせることで人気がある。


~フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』~








カニクリームコロッケ+タルタルソース







・・・ありえませんな(´・ω・`)


自分が買うお店では、タルタルソースなんてつけませんわ。


『付属のソース』と書くところを、余計なタルタルって言葉を付けてしまいました。


もうね、アホかとバカかと。



\もうね、アボガド/  \バナナと/
                     ┌┐
      ヽ           / /
     γ⌒^ヽ       / / i
     /:::::::::::::ヽ      | (,,゚Д゚)
     /::::::::(,,゚Д゚)     |(ノi  |)
    i:::::(ノDole|)     |  i  i
     ゙、:::::::::::::ノ      \_ヽ_,ゝ
      U"U         U" U








でもね、これってもしかして、意外な組み合わせになるんじゃない?


そんなコトを考えたのも事実・・・。


以前、納豆カレーにチャレンジした時は自分的に大成功だったんですよね。


もしかしていけるんじゃね?
















やる?















やっちゃう?















やってみよっか?
















やっぱりイヤです。















あー、ムリ。


どう考えても合わなそう。


吉岡美穂さんとIZAMUさんの電撃結婚くらい許せんわ。


(吉岡美穂さん結構好きだったもので・・・。)









でもまぁタルタルソースはムリなのに、ポン酢でおいしくいただく自分もどうかと思うんですけどね。


最近ポン酢がヘビーローテなもので・・・。


あ、もちろん今回はあまりオススメしませんよ。


カニクリームコロッケって何もつけなくても十分おいしいし、


つけてもフツーのソースくらいだと思うんですけどね。


まぁ自分がおいしいと思えば、それで良いコトなんですが・・・。




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でもカニクリームコロッケにつけるのは一般的にどんなソースか気になったんで、


レシピを色々見てみたんです。


そしたら一部にサワーソースやタルタルソースをつけて・・・、ってあったんですよね。


合うかな~ともう一度考え込んでしまいました(゚д゚)







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Last updated  2006.11.11 23:22:53
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