本日の日記のネタは 食べ物 でございますわ~ 富士宮やきそば って知ってます? B級ご当地グルメの祭典のグランプリをとったとか、とらないとか。 楽天でももちろん販売されてました。
10人前セット
感想が287件というのは驚きましたよ 感想を一部読みましたがと大好評というは 地元民として嬉しいですね。 皆さんも一度、ご賞味いかがでしょうか?
5人前セット 1600円で送料無料!
4月15日10時00分~発売予定らしいですよ。
しかし、富士宮の焼きそばが、他の焼きそばと違うと言う事を ほんの数年前に知りました。 特殊だったんですねー、この焼きそば。 もしかしたら私は、普通の焼きそばを 食べた事がないのかもしれません。 皆さんの食べている焼きそばってどんなんですか?(笑) 私が日頃近所で買う焼きそばは、ゴムの様な感じです。 よくわからないって?(笑) では、ウチのパパのお話を。。。 大学生の時、県外に出ており、一人暮らしをしてました。 焼きそばを作ろうとして、ラーメンの麺を買ってしまったそうです。 ・
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つまり、、富士宮やきそばの麺はラーメンの麺に似てる?! パパは普通の焼きそばの麺を知らぬまま県外に出てしまった為、 焼きそばの麺 → ラーメンの麺 の購入となったようです。 ちなみに、私が焼きそばを作る時のレシピを少し書きますね。 1:フライパンに油(特にラードは使いませんが)をひく。
2:肉かすと豚肉を炒める。
3:キャベツを炒める。
4:焼きそば投入。
5:出汁(市販のだしの素でオッケ!)をいれる。
6:焼きそばソースを入れる。
7:皿に盛る。
8:イワシのだし粉をかける
9:半熟目玉焼きをのせる。 以上。。。
こんな感じですかね。 皆さんが作る焼きそばと同じですか? 違うのかなぁ。。。。。。
なんか、焼きそばが食べたくなってきた。 今夜は焼きそばにしよーかな |