いちこ★気ままなスイーツ日記

およばれに持って行くために作った「アーモンドチョコケーキ」。
参加人数がわからないのでもし足りないとイケナイと思い
夜１０時ごろから「かぼちゃのケーキ」を追加で作り出した。

先日作ったのはしょうがの効き過ぎで超大人味だったので
今回は子供も食べられるようにかなり控えた。ついでにシナモンも控えめに。


前よりもっと鮮やかな黄色！

この色が出たのはたぶん重曹のせい？
今回は無かったので入れなかった。（少量のベーキングパウダーだけで膨らんでます）
そのぶん膨らみが悪いのでやっぱり入れるべきだった･･･(-"-;)
あとシナモンを減らしたせいもあるのかな。

でも、しょうがの分量は成功☆
しっかりかぼちゃ味♪(*'-')b OK!