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September 30, 2006
カテゴリ：手作りスイーツ
夏は終わったけど夏においしい一品。
大量にあるかぼちゃを消費消費･･･  と言うわけで 「かぼちゃあずき」！！  久しぶりに 和風☆ かぼちゃはチンしてから砂糖、水と一緒に鍋で更に柔らかく煮崩す。 濾してから別に作った寒天液とあわせて冷やし固めます。  出来上がりは”かぼちゃの水ようかん”という感じ。 それにゆであずきをかけます。 缶詰のゆであずき、っていうか餡子ですね。これをかけました。 冷たくてあっさりしているので、つるっといけちゃいます♪  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
October 1, 2006 12:23:39 AM
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