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2009.11.14
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カボスで乾杯

(6)
テーマ：九州　旅と食(1337)
カテゴリ：郷土のおいしいもの

大分がご実家のお友達から、カボスをたくさん頂きましたスマイル

カボスは大分名産です。
ユズとは違って、酸味が強く爽やかです。

スダチに似てますが、違いは果頂部が盛り上がっているのが
カボスです。

東京ではユズを多く見かけますが、九州ではカボス。
そうだ、ユズって見かけないなぁ．．．。

電子メールで送信: DSC02563

大きさはちょうど、ピンポン玉くらい。
すっごく、愛らしいピンクハート

焼き魚、鍋もの、冷奴にと．．．ずいぶん楽しませてもらいました♪

お友達のお家では、お味噌汁に入れたり、
パスタにかけて食べたりするそうです。


そして、私が発見した楽しみ方はコレひらめき

電子メールで送信: DSC02565

冷たいビールに、キュッと絞って飲みますのウィンク
九州にいるんだぁって、実感どきどきハート






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最終更新日  2009.11.15 10:39:37
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