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ぐうたらワイフのクッキング

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2005年01月27日
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テーマ:簡単レシピ(3361)
カテゴリ:その他


お客さんが来て、メインができるまでのワインのアテにどうぞ。


<材料>(二人分)

カマンベールチーズ 一つ
好みで白ワイン (なくても可)

*好きなゆで野菜、フランスパンなどをつま楊枝か竹串にさしておく。

1.カマンベールチーズの上の固い部分をナイフを使って、できるだけ薄く切り取ります。(ナイフを温めておけば、スッとナイフを入れる事ができます。)

2.上部の切った部分は取り除き、白ワインを大さじ1、チーズにふりかけます。(白ワインはなくても全然平気!)

3.耐熱皿にこのチーズをのせて、約一分レンジで加熱。中のチーズがトロけてきたら、できあがり!パンや野菜をからめて食べるだけ。

これだと、カマンベールの外枠が鍋代わりになります。ついでに、この鍋も食べることができるので、後片付けも楽チンです。
興味のある方は一度ためしてみてください。かなり、おいしいです。

*-*-*-*-*-*-

ぐうたらワイフは、昨日は珍しく一人でスーパーへお買い物へ行きました。一人で行く時は理由があって、週末行くスーパーとは全く正反対の方向のスーパーに行きたい時です。週末行く所は、マーケットとかショッピングモールとか・・スーパー以外にも行くところがあるのでどうしてもこちらが優先になります。

昨日行ったスーパーは、そこに漠然とスーパーだけあるのです。
だから、週末にこのスーパーに行くとつまんなーいです。

ただこのスーパーには特別に設けてある「スペシャルコーナー」があります。ぐうたらワイフはいつもこのスペシャルコーナーを見に行きます。それは何かというと、使い方を知らなければ「何、これ?」というような物を置いている棚です。このスペシャルコーナーの棚に置いてある物はいわゆる「ちょっと高級品」的な物でどれもこれも手が出にくい値段のものばかりです。

でもね・・・・・・・・・・・・

シンガポール製のごま油とオイスターソースだけはなぜかとてもお買い得なのです。

最近イギリスもアジア食、日本食がブームになっていて通常の棚にも調味料やちょっとした日本食もどきの品物が並んでいます。ところが結構高くって、しかも味がどうもいまいち。いくつか調味料を買ったけど正直、「おえーっ!」となって捨てちゃいました。
しかも、スーパーのブランドのくせして、スペシャルコーナーの棚のごま油よりもなぜか高いんですよねー。それでいて、とってもあと味が悪いんです。

イギリス人の舌っていったい・・・
といつも疑問に思うぐうたらワイフです。








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最終更新日  2005年01月27日 18時53分08秒
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